Gyakorlati vizsga – 5.13.B – vendéglátásszervező

Categories:
Kezdődik… Igen, elkezdődött a gyakorlati vizsgák leglátványosabb, legínycsiklandozóbb része! (Tanúsítom, minden finom is volt, nagyon!) Az 5/13B osztály tanulóinak egy része a pincér szakma és érettségi után ma a vendéglátásszervező szakmát szerezte meg iskolánkban. Elsőként egy reggelit készítettek el majd eszközfelismerés, szakszerű tortacsomagolás volt a feladatuk. Tételhúzás után jött a menükártyakészítés, díszterítés, főzés, tálalás, felszolgálás. A nap a bizonyítványok kézhezvételével zárult.
Gratulálunk nekik! Szakmai sikereket, jó egészséget kívánunk a továbbiakhoz!
A Márkaland egy középiskolásoknak szánt csapatverseny, ahol a való életből vett problémákkal szembesülhettek a résztvevők. Ezen megmérettetésre 43 iskola közel 70 csapata nevezett be. A versengés 200 ezer Ft értékű
Vizsga után édes a pihenés – a 3/11/2 osztály pék-fogadós csapata ballagott ma el és kapta meg bizonyítványát az ismert járványügyi intézkedéseknek megfelelően – szűk körben. A szalagavatót is bepótoltuk.
Mindig öröm számunkra, amikor egy volt diákunk szorgalmával, kitartásával nyújt példát a fiatalabb generációk számára. Így van ez a most bemutatásra kerülő Gortka László esetében is, akire méltán lehetünk büszkék.