Gyakorlati vizsga – 5.13.B – vendéglátásszervező

Categories:
Kezdődik… Igen, elkezdődött a gyakorlati vizsgák leglátványosabb, legínycsiklandozóbb része! (Tanúsítom, minden finom is volt, nagyon!) Az 5/13B osztály tanulóinak egy része a pincér szakma és érettségi után ma a vendéglátásszervező szakmát szerezte meg iskolánkban. Elsőként egy reggelit készítettek el majd eszközfelismerés, szakszerű tortacsomagolás volt a feladatuk. Tételhúzás után jött a menükártyakészítés, díszterítés, főzés, tálalás, felszolgálás. A nap a bizonyítványok kézhezvételével zárult.
Gratulálunk nekik! Szakmai sikereket, jó egészséget kívánunk a továbbiakhoz!
„Süssünk, süssünk valamit…” Akár énekelve is érkezhettek volna hozzánk a szlovák ovisok, de inkább hangos „Dobry den!” köszöntéssel léptek be hozzánk. Tanulóink között akadt olyan, aki nem lepődött meg, talpraesetten
„Ballag már a vén diák…” A pandémiás helyzet miatt ugyan csak szűk körben – a járványügyi szabályok betartása mellett -, de egy kis házi ünnepségen kapták meg sikeres eladói vizsgájuk
Mindig öröm számunkra, amikor egy volt diákunk szorgalmával, kitartásával nyújt példát a fiatalabb generációk számára. Így van ez a most bemutatásra kerülő Gortka László esetében is, akire méltán lehetünk büszkék.