Lenkey utcai óvodások látogatása a pék tanműhelyünkbe

Ma ismét kinyitott „Látványpékségünk”. Év elején még csak álmodtunk róla, azóta pedig megvalósult saját gyakorlati pékműhelyünk, ami nem csak pék, pék-cukrász tanulóinknak nyerte el tetszését, hanem a világ dolgaira kíváncsi ovisokét, kisiskolásokét is. 

Ma a Lenkey utcai ovi nagycsoportosai vendégeskedtek nálunk, akik semmit nem bíztak a véletlenre, még saját kis kötényt is hoztak maguknak. Itt pedig péksapkát csaptak a fejükre a 2/10/2 osztály tanulói, így már kezdődhetett is a közös munka Kovács Sándor tanár úr vezényletével. A kicsik most is olyan szakszerű, (az életkori sajátosságoknak is megfelelő!) magyarázatot kaptak a kenyér-, kalácssütés alapjairól, hogy tanár urat ki is nevezték rögtön tiszteletbeli óvóbácsinak! 

Természetesen a cukrásztanulók tortával, kakaóval is készültek, no de a saját briós, kalács íze azért most is  leírhatatlan volt!

Related Post

Tanulmányi kirándulás a Szegedi Tudomány Egyetem Mérnöki KaránTanulmányi kirándulás a Szegedi Tudomány Egyetem Mérnöki Karán

2022. május 13-án a 13.A és 14.A élelmiszerellenőrzési-technikusok tanulmányi kiránduláson vettek részt a Szegedi Tudomány Egyetem Mérnöki karán. A látogatáson laboratóriumban fehérje, zsírmeghatározást valamint színmérést mutattak be. Ezután a sütőipari