Március 11-e és 13-a között iskolánkban zajlik a Pék-cukrász Szakma Kiváló Tanulója verseny. Az első napon, hétfőn, a megnyitó és sorszámhúzás után a kiválóságok iskolánk cukrász tanműhelyében szorgoskodtak. 11 órától egészen 17 óráig két cukrászati terméket kellett előállítaniuk: 1kg forrázott tésztából készült töltött teasüteményt és 1 db 16 szeletes nemzetközi trendnek megfelelő tortát. A feladat összetett volt: az időbeosztásra, anyaghasználatra, az esztétikumra egyaránt ügyelniük kellett, miközben a vizsgabizottság végig figyelemmel kísérte munkájukat.
Pék – cukrász Szakma Kiváló Tanulója Verseny – Cukrászati termékek elkészítése
Categories:
Related Post
XXI. Országos Tudományos DiákkonferenciaXXI. Országos Tudományos Diákkonferencia
Iskolánk 13. évfolyamos élelmiszer-ellenőrzési technikusai Csaplár Dominika és Leszkó Olga a nagykőrösi Toldi Miklós Élelmiszeripari Technikum által szervezett XXI. Országos Tudományos Diákkonferencián a legjobb dolgozat kategóriában II. helyezést értek el.
2022.10.19. – Pénzügyi Tudatosság Verseny2022.10.19. – Pénzügyi Tudatosság Verseny
22 csapat is nevezett a Pénzügyi Tudatosság versenyre, mely egy országosan meghirdetett online megmérettetés volt. A Privátbankár.hu az 1. fordulóban 50 kérdésben volt kíváncsi arra kik voltak a leggyorsabbak, legügyesebbek,
Szamosi Márk újabb aranyérmeSzamosi Márk újabb aranyérme
Október 14-én rendezték meg a Pesty Barnabás Technikum és Szakkepző Iskolában a XXII. Pék Hagyományőrző, a X. Pozsonyi Kifli Készitő, a VII. Mézeskalács-díszítő és a II. Pék Tálentumversenyt, ahol iskolánk