Március 11-e és 13-a között iskolánkban zajlik a Pék-cukrász Szakma Kiváló Tanulója verseny. Az első napon, hétfőn, a megnyitó és sorszámhúzás után a kiválóságok iskolánk cukrász tanműhelyében szorgoskodtak. 11 órától egészen 17 óráig két cukrászati terméket kellett előállítaniuk: 1kg forrázott tésztából készült töltött teasüteményt és 1 db 16 szeletes nemzetközi trendnek megfelelő tortát. A feladat összetett volt: az időbeosztásra, anyaghasználatra, az esztétikumra egyaránt ügyelniük kellett, miközben a vizsgabizottság végig figyelemmel kísérte munkájukat.
Pék – cukrász Szakma Kiváló Tanulója Verseny – Cukrászati termékek elkészítése
Categories:
Related Post
Szamosi Márk újabb aranyérmeSzamosi Márk újabb aranyérme
Október 14-én rendezték meg a Pesty Barnabás Technikum és Szakkepző Iskolában a XXII. Pék Hagyományőrző, a X. Pozsonyi Kifli Készitő, a VII. Mézeskalács-díszítő és a II. Pék Tálentumversenyt, ahol iskolánk
Szakmasztár – KözépdöntőSzakmasztár – Középdöntő
Ismét izgalmas hetek várnak ránk, ugyanis kíváncsian várjuk milyen eredménnyel zárul a SzakmaSztár középdöntője! Polgár Nóri 5/13C osztályos kereskedő tanulónk a Szakmasztár középdöntőjén vett részt Budapesten, március 3-án. Az eseménynek
DíjátadóDíjátadó
A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara már 15. alkalommal szervezte meg áprilisban Budapesten, a Hungexpo Vásárközpontban a Szakma Sztár Fesztiválon az országos szakmai versenyek döntőit. A Szakma Sztár Fesztivál nem titkolt
