Március 11-e és 13-a között iskolánkban zajlik a Pék-cukrász Szakma Kiváló Tanulója verseny. Az első napon, hétfőn, a megnyitó és sorszámhúzás után a kiválóságok iskolánk cukrász tanműhelyében szorgoskodtak. 11 órától egészen 17 óráig két cukrászati terméket kellett előállítaniuk: 1kg forrázott tésztából készült töltött teasüteményt és 1 db 16 szeletes nemzetközi trendnek megfelelő tortát. A feladat összetett volt: az időbeosztásra, anyaghasználatra, az esztétikumra egyaránt ügyelniük kellett, miközben a vizsgabizottság végig figyelemmel kísérte munkájukat.
Pék – cukrász Szakma Kiváló Tanulója Verseny – Cukrászati termékek elkészítése
Categories:
Related Post
XVII. Pelikán KupaXVII. Pelikán Kupa
Szolnokon rendezték meg a XVII. Pelikán Kupát az ABA-NOVÁK AGÓRA Kulturális Központban. A verseny rangját jelzi az évek óta több ezres látogató közönség. 31 díszasztalt és 186 kiállított versenymunkát láthattak
Legyél te is Pénzügyi Junior KlasszisLegyél te is Pénzügyi Junior Klasszis
A Legyél te is Pénzügyi Junior Klasszis versenyen, a nagyon jó hangulatban zajló megyei fordulóban a Nyegle Zergék 8. helyezést értek el. Felkészítőjük: Demóné Víg Gyöngyi. Gratulálunk nekik!
Hársfa Fesztivál FőzőversenyHársfa Fesztivál Főzőverseny
A gerendási 14. Hársfa Fesztivál Főzőversenyén a Zwack csapat 3. helyezést ért el, az induló 17 csapat közül. És amivel nyertek: bográcsgulyás, toros káposzta, kemencében sült mangalicacsülök, kemencés burgonya, díszített
