Március 11-e és 13-a között iskolánkban zajlik a Pék-cukrász Szakma Kiváló Tanulója verseny. Az első napon, hétfőn, a megnyitó és sorszámhúzás után a kiválóságok iskolánk cukrász tanműhelyében szorgoskodtak. 11 órától egészen 17 óráig két cukrászati terméket kellett előállítaniuk: 1kg forrázott tésztából készült töltött teasüteményt és 1 db 16 szeletes nemzetközi trendnek megfelelő tortát. A feladat összetett volt: az időbeosztásra, anyaghasználatra, az esztétikumra egyaránt ügyelniük kellett, miközben a vizsgabizottság végig figyelemmel kísérte munkájukat.
Pék – cukrász Szakma Kiváló Tanulója Verseny – Cukrászati termékek elkészítése
Categories:
Related Post
2022.10.19. – Pénzügyi Tudatosság Verseny2022.10.19. – Pénzügyi Tudatosság Verseny
22 csapat is nevezett a Pénzügyi Tudatosság versenyre, mely egy országosan meghirdetett online megmérettetés volt. A Privátbankár.hu az 1. fordulóban 50 kérdésben volt kíváncsi arra kik voltak a leggyorsabbak, legügyesebbek,
Pénzügyes siker a KERI-benPénzügyes siker a KERI-ben
Iskolánkban hagyomány a Nagy Diák Tesztek kitöltése. Az idén is így történt ez. Az 5. országos teszt első fordulójában több mint 30.000 fiatal tette próbára tudását. Az online forduló eredménye
XVI. Pelikán KupaXVI. Pelikán Kupa
Szolnokon XVI. alkalommal rendezték meg a Pelikán Kupa Gasztronómiai versenyt, ahol a szakácsok, cukrászok és a pincérek mérték össze tudásukat. Iskolánkból Fazekas Erika és Rau Tamás oktatók felkészítésével egyéni és