Március 11-e és 13-a között iskolánkban zajlik a Pék-cukrász Szakma Kiváló Tanulója verseny. Az első napon, hétfőn, a megnyitó és sorszámhúzás után a kiválóságok iskolánk cukrász tanműhelyében szorgoskodtak. 11 órától egészen 17 óráig két cukrászati terméket kellett előállítaniuk: 1kg forrázott tésztából készült töltött teasüteményt és 1 db 16 szeletes nemzetközi trendnek megfelelő tortát. A feladat összetett volt: az időbeosztásra, anyaghasználatra, az esztétikumra egyaránt ügyelniük kellett, miközben a vizsgabizottság végig figyelemmel kísérte munkájukat.
Pék – cukrász Szakma Kiváló Tanulója Verseny – Cukrászati termékek elkészítése
Categories:
Related Post
DíjátadóDíjátadó
A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara már 15. alkalommal szervezte meg áprilisban Budapesten, a Hungexpo Vásárközpontban a Szakma Sztár Fesztiválon az országos szakmai versenyek döntőit. A Szakma Sztár Fesztivál nem titkolt
ÁSZÉV 2023ÁSZÉV 2023
Technikumi osztályaink végzős tanulói ebben a tanévben is megméretteték magukat az ÁGAZATI ÉS ÁGAZATON BELÜLI SPECIALIZÁCIÓ SZAKMAI ÉRETTSÉGI VIZSGATÁRGYAK VERSENYÉN (ÁSZÉV). Az első, interaktív fordulót 3 tanulónk sikeresen teljesítette a
Telekgerendási Káposzta FesztiválTelekgerendási Káposzta Fesztivál
„Kerek a káposzta, csipkés a levele, akinek nincs párja…” Hát, az iskolánk oktatóiból verbuválódott Káposztá-Sokk csapatnak sem igen akadt párja a telekgerendási Káposzta Fesztiválon, ugyanis számos kategóriában előkelő helyen végeztek.
