Gyakorlati vizsga – 5.13.B – vendéglátásszervező
Categories:
Kezdődik… Igen, elkezdődött a gyakorlati vizsgák leglátványosabb, legínycsiklandozóbb része! (Tanúsítom, minden finom is volt, nagyon!) Az 5/13B osztály tanulóinak egy része a pincér szakma és érettségi után ma a vendéglátásszervező szakmát szerezte meg iskolánkban. Elsőként egy reggelit készítettek el majd eszközfelismerés, szakszerű tortacsomagolás volt a feladatuk. Tételhúzás után jött a menükártyakészítés, díszterítés, főzés, tálalás, felszolgálás. A nap a bizonyítványok kézhezvételével zárult.
Gratulálunk nekik! Szakmai sikereket, jó egészséget kívánunk a továbbiakhoz!
Az általános iskola felső tagozatosait várta a BSZC Zwack József Technikum és Szakképző Iskola abba az izgalmas táborba, amely az intézményben elsajátítható szakmák rejtelmeibe engedett bepillantást. Az iskola idén két
Kedden reggel 7 órától majdnem este 7 óráig a KSZ12/8 és a KSZ12/10E szakács tanulók és a 3/11/4 és a KSZ12/8 pincér tanulói sürögtek-forogtak a 2. emeleti tankonyhán és tanétteremben.
2022. április 23-án, szombaton rendezték meg EGERBEN a Sárvári Kálmán Technikum, Szakképző Iskola épületében az OSZKTV (Országos Szakképző Iskolai Közismereti Tanulmányi Verseny) országos döntőjét. A háromfordulós versenyre 1907 diák nevezett