Mai napon a 2/10/5 szakács osztály tanulói szintvizsga keretében szorgoskodtak a Tankonyhán. Az általuk elkészített ételeket még azon melegében a Tanéttermünkben felszolgálták a 2/10/4 pincér osztály tagjai. Mindenkinek gratulálunk az elért szép eredményéhez!Holnap – október 7-én – hasonló megmérettetésen vesznek majd részt a 2/10/3 cukrász osztály, valamint a 2/10/6 szakács osztály tanulói. Kívánunk nekik sikeres szereplést!
Related Post
Dekoratőr szakmai vizsga és bizonyítványosztásDekoratőr szakmai vizsga és bizonyítványosztás
Csütörtökön a dekoratőr szakmai képzés zárására került sor. A szakképesítést megszerző fiatalok a bizonyítványosztást megelőzően mutatták be portfóliójukat, melyben szabadkézzel,illetve számítógépes programokkal készített, a megismert alapanyagok kombinálásával készült látványterveiket ismerhettük
Gyakorlati vizsga – 11.6 – szakácsGyakorlati vizsga – 11.6 – szakács
1. Frankfurti leves, marosszéki sertésborda snidlinges burgonyával, csalamádé, rizsfelfújt málnatükrön. 2. Karalábéleves aprógaluskával, roséra sült kacsamell édesburgonya-pürével, zöldalmás mangó salsával körítve, majonézes kukoricasaláta, túrós palacsinta. 3. Málnakrémleves vaníliafagylalttal, csirkemellfilé paprikás
ÁSZÉVÁSZÉV
Az ÁSZÉV (Ágazati és ágazaton belüli specializáció szakmai érettségi vizsgatárgyak versenye) I. interaktív fordulója 2021. 02. 22-23-án került megrendezésre. Ezt a tudáspróbát az Innovációs és Technológiai Minisztérium hirdette meg nappali
