Október 7-én szintvizsgáztak a 2/10/3 cukrász és a 2/10/6 szakács osztály tanulói. Szószaporítás helyett többet mondanak a beszédes képek.
Related Post
Gyakorlati vizsga – 2.11.2. – Pék-cukrászGyakorlati vizsga – 2.11.2. – Pék-cukrász
Ma az első pék-cukrász képzésünk, a 3/11/2 osztály tanulói vizsgáztak a mini, de annál jobban felszerelt péktanműhelyünkben. 3 féle sütőipari terméket kellett a vizsgabizottságnak bemutatniuk. Holnap a cukrásztanműhelyben folytatódik a
MEGEMLÉKEZÉS a 200 éve született ZWACK JÓZSEFRŐL…MEGEMLÉKEZÉS a 200 éve született ZWACK JÓZSEFRŐL…
Kilencvennégy évesen még napi több száz hivatalos levelet átnézett és aláírt, vasárnaponként pedig a külvárosi szegénynegyedekben személyesen ellenőrizte a tőle segélyt kérők anyagi helyzetét. Ő a legendás nagyiparos, Zwack József,
Dekoratőr szakmai vizsga és bizonyítványosztásDekoratőr szakmai vizsga és bizonyítványosztás
Csütörtökön a dekoratőr szakmai képzés zárására került sor. A szakképesítést megszerző fiatalok a bizonyítványosztást megelőzően mutatták be portfóliójukat, melyben szabadkézzel,illetve számítógépes programokkal készített, a megismert alapanyagok kombinálásával készült látványterveiket ismerhettük