Szakács gyakorlati vizsga, bizonyítványosztás – 1.13.G.E

Categories:
Pénteken a 2. emeleti tankonyhán a KSZ11/8E esti tagozatos szakács csapat főzte meg és tálalta, mutatta be vizsgamunkáját. A csoportban a legkülönfélébb korosztályú és a legkülönfélébb előképzettséggel, szakmákkal rendelkező tanulók adtak számot főzőtudományukból. A vizsgabizottság elégedett volt, hamar készen lettek a remekművek, ma este már a bizonyítványukkal a kezükben lazíthatnak a csoport tagjai. Régről ismerős arcokat ma is találhattunk a vidám, jól összeszokott csapat tagjai között!
Gratulálunk, a továbbiakhoz sok sikert, jó egészséget kívánunk!
Iskolánk fennállásának ötvenedik évfordulója alkalmából, 2004. február 28-án – Zwack Péter támogatásával – ünnepélyes keretek között vette fel Zwack József nevét. A névadó halálának 100. évfordulóján bronzból készült szobrot helyeztek
Pénteken délelőtt 10 órától pincér, kereskedő, szakács, cukrász, vendéglátásszervező és turisztika szervező-értékesítő szakmák írásbeli vizsgáira került sor iskolánk legfelső szintjén lévő termeiben. A tanulóknak nem volt könnyű dolguk: a hirtelen
Hogyan ajánljunk minőségi párlatot a vendégnek, hogyan készül a hungarikum, a jóféle pálinka? A 13/A osztály vendégtéri technikusai részletes magyarázatot kaptak minderről az Árpád Pálinkatanyán tett üzemlátogatáson, ahová Bárdos-Zsiga Csaba