Ma is ágazati vizsgának adott helyet a Cukrászműhely, a Tankonyha és a Tanétterem. Az 1/13/A osztály 15 vendégtéri szaktechnikusa tett turizmus-vendéglátás ágazati vizsgát. Reggel 7-től megközelítőleg este 5-ig gyűrték a feladatokat oly sikeresen, hogy négyesnél rosszabb jeggyel senki sem távozott. Volt ma is cuki gyaki, portfólióvédés, szakács, pincér gyaki is. A mai vendégek sem maradtak éhesen, szakszerű segédlettel fogyaszthatták el a finom falatokat.
Gratulálunk tanulóinknak!
Tegnap és ma vizsgáztak gyakorlati tevékenységből az 1/13GE esti tagozatos cukrászszaktechnikusai az új vizsgarend szerint, mely a következő volt: a vizsgaszervező által meghatározott nyersanyag kosárból (meghatározott mennyiségben és témakörből), a
Ma ismét kinyitott „Látványpékségünk”. Év elején még csak álmodtunk róla, azóta pedig megvalósult saját gyakorlati pékműhelyünk, ami nem csak pék, pék-cukrász tanulóinknak nyerte el tetszését, hanem a világ dolgaira kíváncsi
Akire büszkék vagyunk… sorozatunkban, újabb sportsikerről számolhatunk be! Kis Gréta 10.C osztályos tanulónknak GRATULÁLUNK, akinek a tanulás mellett a mozgásra is jut ideje, nem is akármilyen eredménnyel! Kurucz-Papp Ildikó, a
