Ágazati alapvizsga – KSZ.11.7

Ma a KSZ11/7 osztály érettségi illetve szakmatanulás utáni újabb szakmát elsajátító tanulóink tettek turizmus-vendéglátás ágazati vizsgát. A pincér-vendégtéri szakembernek és cukrásznak tanulók mind megállták a helyüket, pedig nem volt egyszerű a dolguk! Elsőként a cukrászműhelyben kezdtek, majd a portfólióvédés után a tankonyhába mentek szakácskodni, illetve a tanétterembe mentek teríteni, felszolgálni, koktélt készíteni. Vizsgájuknak híre ment: még a Csaba Televízió is ellátogatott erre az igen komplex megmérettetésre.

Gratulálunk, mindenki sikeresen vette az akadályt!

Következzenek a mai életképek!

Related Post

Gyakorlati vizsga – 11.6 – szakácsGyakorlati vizsga – 11.6 – szakács

1. Frankfurti leves, marosszéki sertésborda snidlinges burgonyával, csalamádé, rizsfelfújt málnatükrön.   2. Karalábéleves aprógaluskával, roséra sült kacsamell édesburgonya-pürével, zöldalmás mangó salsával körítve, majonézes kukoricasaláta, túrós palacsinta.  3. Málnakrémleves vaníliafagylalttal, csirkemellfilé paprikás

Idegennyelvi munkaközösség – HalloweenIdegennyelvi munkaközösség – Halloween

Az angolszász országokban közkeletű ünnep, Halloween alkalmából az idegennyelvi munkaközösség játékos délelőttöt szervezett iskolánk tanulóinak októberben. A feladatok a Halloween jelképeihez kapcsolódtak: volt töküldözés (boszorkány)seprűvel, szelleműzés dísztökökkel, csontváz kirakó, múmiák