Cukrászaink túl vannak első gyakorlati vizsganapjukon. Nagy volt a sürgés-forgás a cuki műhelyben, hiszen a KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai készítették el vizsgamunkáikat. Ma uzsonnasütemény vagy teasütemény, kikészített sütemény és fagylalt, vagy pohárkrém, vagy bonbon vagy tányérdesszert készítése volt a feladat. Holnapra a díszmunka elkészítése maradt.
Gyakorlati vizsga – első nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász
Categories:
Related Post
Szóbeli érettségi vizsga – 12.C, 13.CSzóbeli érettségi vizsga – 12.C, 13.C
Hétfőn a 12/C és a 13/C osztályos tanulóink kezdték meg a szóbeli érettségi vizsgájukat. Mivel jó sokan vannak az osztályokban, ezért ők is 3 napra elosztva jönnek számot adni tudásukról.
Ágazati alapvizsga – 10.C – szakács és pincér ismeretekÁgazati alapvizsga – 10.C – szakács és pincér ismeretek
A 10/C osztály befejezte ma 2 napos ágazati vizsgáját. Holnap már az év végi bizonyítvánnyal a kézben már ténylegesen megkezdhetik a nyári vakációt! Gratulálunk!
Ágazati vizsgák – 10.CÁgazati vizsgák – 10.C
A 10/C osztály is két napon át tartó megmérettetéssel érdemelte ki turizmus-vendéglátás ágazati vizsgapapírját, mellyel több szakma közül is választhatnának teljesítményük alapján. Azonban hiába is a csábítás, mindenki egyöntetűen nyilatkozott:
