Cukrászaink túl vannak első gyakorlati vizsganapjukon. Nagy volt a sürgés-forgás a cuki műhelyben, hiszen a KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai készítették el vizsgamunkáikat. Ma uzsonnasütemény vagy teasütemény, kikészített sütemény és fagylalt, vagy pohárkrém, vagy bonbon vagy tányérdesszert készítése volt a feladat. Holnapra a díszmunka elkészítése maradt.
Gyakorlati vizsga – első nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász
Categories:
Related Post
Gyakorlati vizsga – 5.13.C, 11.3Gyakorlati vizsga – 5.13.C, 11.3
Pénteken megkezdődött a „vizsga-nagyüzem” iskolánkban, mely a héten tovább folytatódik. Az írásbeli érettségik, a szakmai interaktív vizsgák és a szóbelik után/mellett a tankonyha, tanétterem, tanbolt, élelmiszerlabor, dekorműhely telt meg izgatott
Szóbeli érettségi megnyitó – KK 13.DSzóbeli érettségi megnyitó – KK 13.D
Csütörtökön kezdte meg, majd pénteken folytatja érettségi vizsgáját a KK13/D szakma után nálunk érettségiző osztályunk. Hajrá fiatalok!
Gyakorlati vizsga – 11.2Gyakorlati vizsga – 11.2
A 3/11/2 pék-cukrász osztályunk csodaszép munkákkal búcsúzott. Gyakorlati munkájuk mellett kiváló portfóliókat is láthatott a vizsgabizottság. Gratulálunk tanulóinknak, további sok sikert kívánunk nekik az életben!
