Cukrászaink túl vannak első gyakorlati vizsganapjukon. Nagy volt a sürgés-forgás a cuki műhelyben, hiszen a KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai készítették el vizsgamunkáikat. Ma uzsonnasütemény vagy teasütemény, kikészített sütemény és fagylalt, vagy pohárkrém, vagy bonbon vagy tányérdesszert készítése volt a feladat. Holnapra a díszmunka elkészítése maradt.
Gyakorlati vizsga – első nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász
Categories:
Related Post
Ágazati vizsga – 13.A, dekoratőrÁgazati vizsga – 13.A, dekoratőr
A dekoratőrök interaktív vizsgájával kezdődött meg ma az érettségi utáni képzésünkön tanulók ágazati vizsgája. A 13/A osztály feladata kiadvány szerkesztése, megjelenítése vagy kivitelezése és szóbeli meghallgatása volt.
Gyakorlati vizsga – 11.1, KSZ.12.5Gyakorlati vizsga – 11.1, KSZ.12.5
Kedden a 3/11/1 és a KSZ12/5 osztály kereskedelmi értékesítői a korábbi interaktív vizsga, majd a projektfeladat sikeres teljesítése után már kézhez is vehették bizonyítványaikat. Gratulálunk nekik, további sikereket kívánunk mindannyiuknak!
Cukrász vizsgaCukrász vizsga
A cukrász vizsga volt az utolsó megmérettetése felnőtt esti képzésünk pék-cukrász tanulóinak. A vizsgamunkák elnyerték a bizottság tetszését, így mindenki átvehette sikeres bizonyítványát! Gratulálunk a csapatnak!