Cukrászaink túl vannak első gyakorlati vizsganapjukon. Nagy volt a sürgés-forgás a cuki műhelyben, hiszen a KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai készítették el vizsgamunkáikat. Ma uzsonnasütemény vagy teasütemény, kikészített sütemény és fagylalt, vagy pohárkrém, vagy bonbon vagy tányérdesszert készítése volt a feladat. Holnapra a díszmunka elkészítése maradt.
Gyakorlati vizsga – első nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász
Categories:
Related Post
Szakmai vizsga – 2.14.A – kereskedő és webáruházi technikusSzakmai vizsga – 2.14.A – kereskedő és webáruházi technikus
Ma a 2/14/A osztály kereskedő és webáruházi technikusai írták meg az interaktív vizsgájukat.
Ágazati vizsga – 10.DÁgazati vizsga – 10.D
Csütörtökön és pénteken a 10/D osztályosok adtak számot két év alatt elsajátított szakmai ismereteikből a turizmus-vendéglátás ágazati vizsgájukon. A portfólióvédés mellett cukrászati ismereteikből, majd másnap pincér és szakács ismereteikből vizsgáztak
Ágazati vizsga – 9.1, 10.AÁgazati vizsga – 9.1, 10.A
Hétfőn megkezdődtek az ágazati vizsgák iskolánkban. A kereskedelem ágazatban az 1/9/1 kereskedelmi értékesítői és a 10/A kereskedő és webáruházi technikusai, a kreatív ágazat 10/A dekoratőrei és az élelmiszeripari ágazat 1/9/1-es
