Cukrászaink túl vannak első gyakorlati vizsganapjukon. Nagy volt a sürgés-forgás a cuki műhelyben, hiszen a KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai készítették el vizsgamunkáikat. Ma uzsonnasütemény vagy teasütemény, kikészített sütemény és fagylalt, vagy pohárkrém, vagy bonbon vagy tányérdesszert készítése volt a feladat. Holnapra a díszmunka elkészítése maradt.
Gyakorlati vizsga – első nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász
Categories:
Related Post
Szóbeli érettségi megnyitó – 12.ASzóbeli érettségi megnyitó – 12.A
Ma reggel a 12.A osztály kezdte meg a szóbeli érettségit. Ők az általános tantárgyak mellett szakmai ismeretekből is vizsgáznak.
Nemzeti Összetartozás NapjaNemzeti Összetartozás Napja
Június 4-ét, a trianoni békeszerződés napját a magyar Országgyűlés 2010-ben nyilvánította a nemzeti összetartozás napjává, melyről iskolánkban is minden évben megemlékeztünk. Az 1920. június 4-én aláírt, az első világháborút lezáró
Ágazati alapvizsga – 10.C – portfólió, cukrászati ismeretekÁgazati alapvizsga – 10.C – portfólió, cukrászati ismeretek
Ágazati vizsga helyzetjelentés: ma a 10/B befejezte, a 10/C elkezdte, a 10/ D felkészül. A fotókon néhány pillanatkép a 10/C cuki tanműhelyes és portfóliós vizsgájából:
