Gyakorlati vizsga – első nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász

Categories:
Cukrászaink túl vannak első gyakorlati vizsganapjukon. Nagy volt a sürgés-forgás a cuki műhelyben, hiszen a KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai készítették el vizsgamunkáikat. Ma uzsonnasütemény vagy teasütemény, kikészített sütemény és fagylalt, vagy pohárkrém, vagy bonbon vagy tányérdesszert készítése volt a feladat. Holnapra a díszmunka elkészítése maradt.
Sikeresen adtak számot gyakorlati tudásukból a KSZ/12/10/E tartósítóiparitermék-készítői. Nagyon szép eredménnyel és szakmai bizonyítvannyal zárták a napot felnőttképzésünk tanulói. Gratulálunk, további szakmai sikereket kívánunk!
A magyar nyelv és irodalom írásbelivel ma megkezdődtek iskolánkban is az érettségik.
Ma a marcipánfigurák elkészítésével feltették az i-re a pontot a KSZ12/13/E felnőtt esti képzésünk cukrászai, hiszen ezzel, illetve a sikeres vizsgák letételével kézhez vehették bizonyítványukat. Gratulálunk a szép eredményekhez!