Gyakorlati vizsga – első nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász
Categories:
Cukrászaink túl vannak első gyakorlati vizsganapjukon. Nagy volt a sürgés-forgás a cuki műhelyben, hiszen a KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai készítették el vizsgamunkáikat. Ma uzsonnasütemény vagy teasütemény, kikészített sütemény és fagylalt, vagy pohárkrém, vagy bonbon vagy tányérdesszert készítése volt a feladat. Holnapra a díszmunka elkészítése maradt.
Annyi arc ismerős… Ma a pék szakma fortélyaiból vizsgáztak felnőtt esti képzésünk KSZ12/9/E osztályának tanulói, akik mindannyian szép eredménnyel végeztek. Gratulálunk az új szakma birtokosainak!
A dekoratőrök interaktív vizsgájával kezdődött meg ma az érettségi utáni képzésünkön tanulók ágazati vizsgája. A 13/A osztály feladata kiadvány szerkesztése, megjelenítése vagy kivitelezése és szóbeli meghallgatása volt.
Elkezdődtek a szóbeli érettségi vizsgák. Ma és holnap a KK13/E osztály tanulói bizonyítják rátermettségüket. Szurkolunk nekik!