Cukrászaink túl vannak első gyakorlati vizsganapjukon. Nagy volt a sürgés-forgás a cuki műhelyben, hiszen a KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai készítették el vizsgamunkáikat. Ma uzsonnasütemény vagy teasütemény, kikészített sütemény és fagylalt, vagy pohárkrém, vagy bonbon vagy tányérdesszert készítése volt a feladat. Holnapra a díszmunka elkészítése maradt.
Gyakorlati vizsga – első nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász
Categories:
Related Post
Írásbeli érettségi – Angol nyelvÍrásbeli érettségi – Angol nyelv
„Egyedül a nyelvekben jelent értéket már a laikusság is. Hibákkal teli mondatok is építhetik a jóakarat hídját ember és ember között.” (Lomb Kató) Ma az angol írásbelivel folytatódott nálunk is
Ágazati alapvizsga – 1.9.2, 1.9.3Ágazati alapvizsga – 1.9.2, 1.9.3
Ma folytatta az 1/9/2 és az 1/9/3 osztály a tankonyhán és a tanétteremben ágazati vizsgáját. A főzés, tálalás, szakszerű felszolgálás mellett egymás vendégei is voltak a tanulók. Kiderült: vendégnek lenni
Felnőtt gyorséttermi eladók gyakorlati vizsgaFelnőtt gyorséttermi eladók gyakorlati vizsga
Ma gyorséttermi eladók vizsgáztak nálunk sikeresen! Gratulálunk mindenkinek!
