Gyakorlati vizsga – első nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász

Categories:
Cukrászaink túl vannak első gyakorlati vizsganapjukon. Nagy volt a sürgés-forgás a cuki műhelyben, hiszen a KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai készítették el vizsgamunkáikat. Ma uzsonnasütemény vagy teasütemény, kikészített sütemény és fagylalt, vagy pohárkrém, vagy bonbon vagy tányérdesszert készítése volt a feladat. Holnapra a díszmunka elkészítése maradt.
Ma a kereskedelmi értékesítők vizsgáztak!
Felnőttképzésünkön, a KSZ/12/9/E, a Merian Foods Élelmiszeripari Kft. kereskedelmi értékesítői tettek sikeres projekt vizsgát. Gratulálunk nekik!
Kicsit izgultunk, de sejtettük, hogy nem nagyon kell értük tördelni a kezünket, hiszen amire számítottunk, úgy is lett: kiválóra vizsgáztak a 2/14/A osztály élelmiszer-ellenőrzési technikusai! Gratulálunk mindannyiójuknak!