Gyakorlati vizsga – első nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász

Categories:
Cukrászaink túl vannak első gyakorlati vizsganapjukon. Nagy volt a sürgés-forgás a cuki műhelyben, hiszen a KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai készítették el vizsgamunkáikat. Ma uzsonnasütemény vagy teasütemény, kikészített sütemény és fagylalt, vagy pohárkrém, vagy bonbon vagy tányérdesszert készítése volt a feladat. Holnapra a díszmunka elkészítése maradt.
Ma a történelem érettségi zajlik a József Attila lakótelepen található tagintézményünk falai között, ahol csöndben, elszeparálva koncentrálhatnak a feladatokra mind az 5 érettségiző osztályunk tagjai. Hajrá, mindent bele!
Ma a kereskedelmi értékesítők vizsgáztak!
A hét utolsó napján a 12/B osztály tanulói a szállodai recepciós mellék-szakképesítést szerezték meg. Gratulálunk a szép eredményekhez, most már irány az érettségi!