Szakmai látogatás a Mókus Csárdában
Categories:
Fazekas Erika oktatónkkal a 11/B vendégtéri szaktechnikusok „üzemlátogatáson” jártak. Köszönet Vozár Mártonnak, a Pósteleki Szabadidőpark és a Mókus Csárda ügyvezetőjének a szívélyes vendéglátásért és a tanulságos szakmai anekdotákért! Persze az állatsimogató sem maradhatott ki a sorból!
Vietnámi vendégeink ezen a napon a pékműhelyben tevékenykedtek. A nap elején kenyeret sütöttek, majd elsajátították a kalácsfonás technikáját. Először bonyolultnak tűnt számukra a művelet, ám a foglalkozás végére belejött a
Mirbest Gasztro Expo-n járt iskolánk majd negyven tanulója Veresné Szabó Ilona, Horváth Ferenc, második napon Fábián-Marozs Anett és Harsányi Márton oktatók kíséretében. A szakmai rendezvényen a hazai gasztronómiai élet meghatározó
A mai napon a 11/A és 13/A Élelmiszer-ellenőrzési technikus tanulói a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Karán 2 gyakorlati órán vettek részt, amelyet Szlatki Dániel tanár úr szervezett. Az első órán a