Szakmai versenyek Pék – cukrász Szakma Kiváló Tanulója Verseny – Péktermékek elkészítése

Pék – cukrász Szakma Kiváló Tanulója Verseny – Péktermékek elkészítése

Március 11-e és 13-a között iskolánkban zajlik a Pék-cukrász Szakma Kiváló Tanulója verseny. 

Kedden a péktermékek elkészítésével kezdődött a nap a kiválóságok számára. A versenybizottság idén a tojással dúsított termékcsoportot húzta ki feladatcsoportként. Itt kötelező elem volt a túrós batyu, a többi a tanulók kreativitására volt bízva. A megkötés csupán annyi volt, hogy töltött és töltetlen finom pékárut is kellett készíteni a tömeghatároknak megfelelően. 

A fiatalok nagyon kitettek magukért! Feszített tempóban, szépen összehangolt munkával mindenkinek sikerült időre elkészülnie termékeivel. 

A versenynek a békéscsabai Pekár pékség adott otthont. 

Ezúton köszönjük meg nekik a kedves segítséget, a közreműködést!

« A 3 »

Related Post