Ifjúsági Kolbászkészítő Verseny

Categories:
A 26. Csabai Kolbászfesztivál Ifjúsági Kolbászkészítő Versenyére pénteken került sor, melyen középiskolás és egyetemi csapatok készítették a csabai kolbászt. Idén 130 csapat nevezett a megmérettetésre.
A 2.14.A osztály kereskedői és dekoratőrei teljes létszámmal vettek részt a versenyen. Az osztály már az előkészítő munkákat is lelkesen szervezte, majd a verseny jó hangulatban zajlott.
A zsűri a munkafolyamatot, a hangulatot, a kolbász ízét, állagát értékelte.
Csapataink a Csabai Kolbászklub Egyesület és a Nemzeti Agrárkamara Békés Vármegyei Igazgatóság különdíjaiban részesültek.
Gratulálunk!
Március 7-én a 11/B osztály szakács csoportja Balog Katalin szakoktatónkkal Budapestre, a Sirha kiállításra látogattak el. Megnézték a közétkeztetési szakácsversenyt, ahol sok szakmai kiállítóval találkoztak, akiktől informaciót kaptak a vendéglátásban
Már második alkalommal rendezték meg a jótékonysági akciót a CsabaParkban, ahol a többi között iskolánk standját is meglátogatta Novák Katalin köztársasági elnök asszony, aki elismerését fejezte ki a résztvevőknek. A
Hétfőn tanulmányi kiránduláson, üzemlátogatáson járt a 3/11/2 osztály 6 tanulója Kovács Sándor tanár úr vezetésével. A szegedi Rudi & Fickó étterem saját pékségében a vadkovászos pékáruk készítését nem csak hogy