Május 17-én a 9/D és a 10/A osztályok leendő élelmiszerellenőrzési technikusai, sütő-cukrász technikusai rendhagyó látogatást tettek a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki karán, az Élelmiszermérnök Intèzetben Balázs Katalin, Szaszákné Pallag Erzsébet valamint Szlatki Dániel oktatókkal. A tanulók menézhették a csokoládétemperálás csínját-bínját kóstolóval egybekötve, valamint lisztvizsgálati módszereket tekintettek meg és próbacipó sütéssel is ismerkedtek. A diákok sok élménnyel és a napi lépésszámrekordjuk medöntésével gazdagodva tértek haza.
Látogatás az SZTE Mérnöki karán
Categories:
Related Post
Szakmai tanulmányút GörögországbanSzakmai tanulmányút Görögországban
2025. május 01-07. között a Békéscsabai SZC Zwack József Technikum és Szakképző Iskola 5 munkatársa vett részt egy szakmai tanulmányúton Görögországi Nei Pori városában, 2023-1-HU01-KA121-VET-0000146600 „Európai körül a Kerivel ”
KolbÁszok a Csabai KolbászfesztiválON!KolbÁszok a Csabai KolbászfesztiválON!
Akik mindent bevetettek, lelkesedtek és elmentek eme méltán híres fesztiválra, ami immáron a 25. Méghogy elmentek! Beszereztek, rendezkedtek, dÍszítettek, gyúrtak, kooperáltak, töltöttek, mosogattak, megterítettek és meg is ették, mit az
Szakmai nap a Munkácsy HotelbenSzakmai nap a Munkácsy Hotelben
Június 15-én a 9.C osztály szakmai programon vett részt a békéscsabai Munkácsy Hotelben. Tájékoztatást kaptak a hotel szobáiról, szolgáltatásairól, rendezvényeiről, gasztronómiájáról. A körbevezetés során megtekintettek egy Deluxe lakosztályt, a wellness
