Hétfőn tanulmányi kiránduláson, üzemlátogatáson járt a 3/11/2 osztály 6 tanulója Kovács Sándor tanár úr vezetésével. A szegedi Rudi & Fickó étterem saját pékségében a vadkovászos pékáruk készítését nem csak hogy elleshették, hanem ki is próbálhatták: céklás és tökös kenyeret, ill. parajos bagettet is készítettek a vendéglátóhely dolgozóinak segítségével.
Köszönjük a lehetőséget!
Május 17-én a 9/D és a 10/A osztályok leendő élelmiszerellenőrzési technikusai, sütő-cukrász technikusai rendhagyó látogatást tettek a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki karán, az Élelmiszermérnök Intèzetben Balázs Katalin, Szaszákné Pallag Erzsébet valamint
Mirbest Gasztro Expo-n járt iskolánk majd negyven tanulója Veresné Szabó Ilona, Horváth Ferenc, második napon Fábián-Marozs Anett és Harsányi Márton oktatók kíséretében. A szakmai rendezvényen a hazai gasztronómiai élet meghatározó
Ezen a hétvégén Antal Réka 11/C és Lukoviczki Máté 10/A osztályos tanulókkal Budapestre látogattunk a Rákóczi Szövetség vezetői programjára. A diákok felejthetetlen élménnyel tértek haza: „Közel félezren gyűltünk össze február
