Szóbeli érettségi megnyitó – 12.B
Categories:
Related Post
Ágazati alapvizsga – 1.9.2, 1.9.3Ágazati alapvizsga – 1.9.2, 1.9.3
Ma folytatta az 1/9/2 és az 1/9/3 osztály a tankonyhán és a tanétteremben ágazati vizsgáját. A főzés, tálalás, szakszerű felszolgálás mellett egymás vendégei is voltak a tanulók. Kiderült: vendégnek lenni
Szóbeli érettségi megnyitó – 12.BSzóbeli érettségi megnyitó – 12.B
Szerdán és csütörtökön a 12.B osztály zárja a szóbeli érettségik időszakát. Az általános tantárgyak mellett turisztikai ismeretekből adnak számot tudásukból.
Gyakorlati vizsga – KSZ.12.7 – pincér, szakácsGyakorlati vizsga – KSZ.12.7 – pincér, szakács
A KSZ12/7 osztály pincér-vendégtéri szakemberei és szakácsai egymás keze alá dolgozva bizonyítottak tanműhelyeinkben mindent eddig megszerzett tudásukról lépésről lépésre, akár csak egy valódi étteremben, panzióban. A vendég megérkezésétől, étel-, italrendelésétől