Május 9-én Homoródfürdőre érkezett három 1/13A osztályos, vendégtéri szaktechnikus tanuló. Csaplár Dominika, Leszkó Olga és Nagykárpás Melinda az ott található Lobogó panzióban tölti egyhónapos szakmai gyakorlatát.
Kellemes ott tartózkodást, jó munkát kívánunk nekik.
Felkészítőik: Sajti Gréta, Jurkó Mária.
Kísérőik: Fábián-Marozs Anett, Fábián Ferenc.
A hétfői vizsgákat a 3/11/2 osztály pék csapata kezdte meg reggel 7 órakor. Gyakorlati vizsgafeladatuk alapanyag-, gyártásközi- és késztermék-vizsgálat; mérések, dokumentálás, gazdálkodás és termelési számítás volt. Ezután ezek alapján kenyerek
Ma az élelmiszeripari ágazaton tanulók közül az 1/9/2 pék-cukrász tanulói adtak számot az első évben tanultakról. Az intézményünk által szervezett ágazati alapvizsgát oktatóinkból és az elnökből álló ágazati alapvizsga vizsgabizottság
A szerdai napon is több gyakorlati vizsga zajlott párhuzamosan. Reggel 7-kor a KSZ12/10E pék-cukrász tanulói a tegnapi sütőipari termékkészítés után ma a cukrásztanműhelyben folytatták a vizsgát. Ma is csodaszép remekek
