„Ha kisült már ide véle, hadd egyem meg melegébe” – most a kiflik kisülését várták a Belvárosi Óvoda Katica csoportosai pékműhelyünkben ahol saját kis kezükkel sodorták, tekerték a tésztát. Míg várakoztak, addig a cukrászműhelybe is ellátogattak, amit Dobra Nikolett mutatott be nekik. A pékműhelybe visszatérve torta várta őket, majd Kovács Sándor tanár úr vezényletével és az 1/9/2 osztály segédletével készültek el a saját kiflik, aminél talán nincs is finomabb!
A Belvárosi Óvoda Katica csoportjának látogatása a pék tanműhelyünkbe
Categories:
Related Post
Gyakorlati vizsga – 11.5 – szakácsGyakorlati vizsga – 11.5 – szakács
Szerdán gyakorlati tudásukból adtak számot a 3/11/5 osztály szakácstanulói, akik a sikeres írásbeli és szóbeli után egy 3 fogásos ételsort főztek le, tálaltak szemrevételezésre és kóstolásra a bizottság elé. A
Szakmai írásbeli vizsgákSzakmai írásbeli vizsgák
Pénteken igazi vizsgadömping volt iskolánkban. A járványügyi helyzetnek megfelelően, a megszokottnál több teremben zajlottak a cukrász, kereskedő, fogadós, vendéglátásszervező, eladó -kereskedelmi értékesítő, pincér, szakács, turisztikai szervező, értékesítő szakmák írásbeli vizsgái.
Pék-cukrász gyakorlati vizsga – KSZ.12.10.EPék-cukrász gyakorlati vizsga – KSZ.12.10.E
Hétfőn vizsgázott a KSZ12/10E pék-cukrász felnőtt csapata, akiknek ma a pékségben kellett bizonyítaniuk. Feladatuk ugyanaz volt, mint a nappali tagozatos diákoké, azonban rájuk még vár egy nehéz, de izgalmas megmérettetés:
