Ma a KSZ11/7 osztály érettségi illetve szakmatanulás utáni újabb szakmát elsajátító tanulóink tettek turizmus-vendéglátás ágazati vizsgát. A pincér-vendégtéri szakembernek és cukrásznak tanulók mind megállták a helyüket, pedig nem volt egyszerű a dolguk! Elsőként a cukrászműhelyben kezdtek, majd a portfólióvédés után a tankonyhába mentek szakácskodni, illetve a tanétterembe mentek teríteni, felszolgálni, koktélt készíteni. Vizsgájuknak híre ment: még a Csaba Televízió is ellátogatott erre az igen komplex megmérettetésre.
Gratulálunk, mindenki sikeresen vette az akadályt!
Következzenek a mai életképek!
Szerdán a kereskedelmi, vendéglátóipari és turisztikai ismeretek tantárgyakból adtak számot írásban iskolánk 12A és 12B osztályának tanulói a középfokú megmérettetésen. A számukra második hete zajló érettségi írásbelik után most jó
Alkalmi díszvacsora vagy ünnepi ebéd ételsora és a hozzá illő italsor összeállítása, 4 oldalas menükártya tervezése, díszterítés. A vendég asztalánál végzett különleges éttermi munka, koktélkészítés. Ez volt a 3/11/4 pincérosztály
A Fenntarthatósági Témahét keretein belül – 2020.10.09-én – került megrendezésre iskolánkban egy tájékozódási csapatverseny, melyen 16 – 4 fős – csapat indult. A csapatok induláskor egy térképet kaptak, ennek segítségével