Élelmiszeripar és Kereskedelem ágazati alapvizsgát tettek ma az érettségi utáni nappali és esti képzésünk hallgatói. Az írásbeli feladatok után élelmiszer-ellenőrzési technikusaink, kereskedő és webáruházi technikusaink szóban és gyakorlatban egyaránt bizonyítottak: nekirugaszkodhatnak a végső vizsga előtti félévnek!
Gratulálunk mindannyiuknak, további sikeres felkészülést kívánunk!
2022. május 13-án a 13.A és 14.A élelmiszerellenőrzési-technikusok tanulmányi kiránduláson vettek részt a Szegedi Tudomány Egyetem Mérnöki karán. A látogatáson laboratóriumban fehérje, zsírmeghatározást valamint színmérést mutattak be. Ezután a sütőipari
Alkalmi díszvacsora vagy ünnepi ebéd ételsora és a hozzá illő italsor összeállítása, 4 oldalas menükártya tervezése, díszterítés. A vendég asztalánál végzett különleges éttermi munka, koktélkészítés. Ez volt a 3/11/4 pincérosztály
Ezt a hetet a turisztika szervező, értékesítő csoportok gyakorlati vizsgájával kezdtük meg. Az érettségire épülő képzésünk az írásbeli után ma a prezentációk bemutatásával folytatódott. A tanulók bizonyítványa középfokú nyelvvizsgával jogosít
