Remek írásbeli után szintén remek, szép kiállítású munkákat készítve vizsgáztak le szerdán és csütörtökön a KSZ11/8E esti tagozatos felnőtt cukrászképzésünk hallgatói. A szaktechnikusokhoz hasonlóan ők is az új vizsgarend előírásai szerint meghatározott feladatokat készítették el és mutatták be a vizsgabizottságnak.
Szép munka volt, gratulálunk!
A Dekoratőr esti felnőtt csoport sikeres szakmai vizsgát tett a mai napon. Az országban elsőként mérettették meg magukat az új vizsgarendszer szerint. Színvonalas munkájukkal, remek előadásmódjukkal méltón nyerték el a
Pénteken a 2. emeleti tankonyhán a KSZ11/8E esti tagozatos szakács csapat főzte meg és tálalta, mutatta be vizsgamunkáját. A csoportban a legkülönfélébb korosztályú és a legkülönfélébb előképzettséggel, szakmákkal rendelkező tanulók
1. Frankfurti leves, marosszéki sertésborda snidlinges burgonyával, csalamádé, rizsfelfújt málnatükrön. 2. Karalábéleves aprógaluskával, roséra sült kacsamell édesburgonya-pürével, zöldalmás mangó salsával körítve, majonézes kukoricasaláta, túrós palacsinta. 3. Málnakrémleves vaníliafagylalttal, csirkemellfilé paprikás
