Vendéglátásszervező-vendéglős gyakorlati vizsga – 2.14.A

Categories:
A 2/14A osztály érettségi után tanulta ki nálunk 2 éves nappali képzésen a vendéglátásszervező-vendéglős szakmát. Ma gyakorlati tudásukat mutatták meg a vizsgabizottságnak. Reggeli készítése, felszolgálása, egy 3 fogásos ebéd elkészítése, tálalása, felszolgálása illetve egy alkalomhoz illő menükártya összeállítása és díszterítés volt a feladatuk. Mindezek mellett idegen nyelven kellett a vendéget kiszolgálni, italt ajánlani, költség- és árkalkulációt készíteni. És természetesen az eszközfelismerés sem maradhatott el.
Szép munka volt, gratulálunk!
Szerda reggel több csapat bizonyítványosztására is sor került az aulában. 8 órától a KSZ12/8 szakács és pincér tanulóinak és a KSZ12/10E szakácstanulóinak adták át a szakképzettségről a bizonyítványaikat. A tegnapi
2021. október 13-14-én került megrendezésre a Békés Megyei Kormányhivatal Pályaválasztási Vására a CsabaParkban. Iskolánk képviselői két standon várták az érdeklődőket és adtak tájékoztatást a 2022/23-as tanév beiskolázási tervéről. A következő
Búcsúvacsora-esttel köszöntünk el vietnami barátainktól hétfőn este, akik az itt töltött öt hét alatt szinte iskolánk teljes jogú tagjaivá váltak. A Békéscsabai Szakképzési Centrum és a vietnámi Saigontourist Hospitality College