Október 1-én a 2/10/2 Pék-cukrász osztály tanulói szintvizsgáztak a Tancukrászdánkban. Október 2-án – hasonló megmérettetésen – a 2/10/1 Eladó osztály tagjai a Tanboltunkban adtak számot eddig megszerzett tudásukról. Minden diákunknak gratulálunk az elért szép eredményekhez. Október 6-án a 2/10/5 szakács osztály tanulói valamint a 2/10/4 Pincér osztály tagjai mutatják meg ételkészítési és felszolgálói tudásukat. Szurkolunk nekik.
Szintvizsgák kellős közepén.
Categories:
Related Post
Ágazati alapvizsga – Élelmiszeripar, KereskedelemÁgazati alapvizsga – Élelmiszeripar, Kereskedelem
Élelmiszeripar és Kereskedelem ágazati alapvizsgát tettek ma az érettségi utáni nappali és esti képzésünk hallgatói. Az írásbeli feladatok után élelmiszer-ellenőrzési technikusaink, kereskedő és webáruházi technikusaink szóban és gyakorlatban egyaránt bizonyítottak:
Gyakorlati vizsga – 11.4 – pincérGyakorlati vizsga – 11.4 – pincér
Alkalmi díszvacsora vagy ünnepi ebéd ételsora és a hozzá illő italsor összeállítása, 4 oldalas menükártya tervezése, díszterítés. A vendég asztalánál végzett különleges éttermi munka, koktélkészítés. Ez volt a 3/11/4 pincérosztály
Nyári alkotótábor a KeribenNyári alkotótábor a Keriben
Az általános iskola felső tagozatosait várta a BSZC Zwack József Technikum és Szakképző Iskola abba az izgalmas táborba, amely az intézményben elsajátítható szakmák rejtelmeibe engedett bepillantást. Az iskola idén két