Mályvavirág hét
Categories:
Related Post
Szakmai írásbeli vizsgákSzakmai írásbeli vizsgák
Pénteken délelőtt 10 órától pincér, kereskedő, szakács, cukrász, vendéglátásszervező és turisztika szervező-értékesítő szakmák írásbeli vizsgáira került sor iskolánk legfelső szintjén lévő termeiben. A tanulóknak nem volt könnyű dolguk: a hirtelen
Szakács gyakorlati vizsga, bizonyítványosztás – KSZ.11.8.ESzakács gyakorlati vizsga, bizonyítványosztás – KSZ.11.8.E
Pénteken a 2. emeleti tankonyhán a KSZ11/8E esti tagozatos szakács csapat főzte meg és tálalta, mutatta be vizsgamunkáját. A csoportban a legkülönfélébb korosztályú és a legkülönfélébb előképzettséggel, szakmákkal rendelkező tanulók
Pék gyakorlati vizsga – 3.11.2Pék gyakorlati vizsga – 3.11.2
A hétfői vizsgákat a 3/11/2 osztály pék csapata kezdte meg reggel 7 órakor. Gyakorlati vizsgafeladatuk alapanyag-, gyártásközi- és késztermék-vizsgálat; mérések, dokumentálás, gazdálkodás és termelési számítás volt. Ezután ezek alapján kenyerek















