Ágazati alapvizsga – 1.9.1

Categories:
Related Post

Gyakorlati vizsga – 2.11.2. – Pék-cukrászGyakorlati vizsga – 2.11.2. – Pék-cukrász
Ma az első pék-cukrász képzésünk, a 3/11/2 osztály tanulói vizsgáztak a mini, de annál jobban felszerelt péktanműhelyünkben. 3 féle sütőipari terméket kellett a vizsgabizottságnak bemutatniuk. Holnap a cukrásztanműhelyben folytatódik a

Bizonyítványosztás – 3.11.4Bizonyítványosztás – 3.11.4
Ma délelőtt ballagott el – sajnos még a járványügyi szabályoknak megfelelően – szűk körben a 3/11/4 pincér osztály csapata. A szalagavatót náluk is korábban pótolva, most pedig ballagva, bizonyítványt is

Gyakorlati vizsga – 2.11.2 – Pék-cukrászGyakorlati vizsga – 2.11.2 – Pék-cukrász
Kedden végzős pék-cukrászaink a cukrászműhelyet vették birtokba. Gyakorlati vizsgájukon egy torta és egy napi termék-uzsonna sütemény elkészítése volt a feladatuk. Ma is ínycsiklandó nyalánkságok készültek: karlsbadi túrós, sült gyümölcstorta, gyümölcsös