Fogadós gyakorlati vizsga – 3.11.2

Categories:
Ma a 2. emeleti tankonyhát és tanéttermet a 3/11/2 osztály fogadós csapata vette birtokba. Fogadós szakmai tevékenységekből kellett tételeket húzniuk, majd az elkészítendő ételhez kellett megteríteniük. Ezután a konyhában elkészítették a fogásokat, azután pedig tálalni, szervírozni kellett a vendégek számára. Mindezek mellett a fogadós szakmához kapcsolódó tudásukról is faggatta őket még a vizsgabizottság. A megmérettetésen mindenki sikeresen teljesített.
Gratulálunk nekik!
A Gólyanap mint hagyomány, már elég régóta jelen van az iskola történetében. Ilyenkor a kilencedikeseknek különböző feladatokat kell megoldaniuk, hogy „hivatalosan is az iskola tagjai” lehessenek. Idén sem volt ez
A 2/14A osztály érettségi után tanulta ki nálunk 2 éves nappali képzésen a vendéglátásszervező-vendéglős szakmát. Ma gyakorlati tudásukat mutatták meg a vizsgabizottságnak. Reggeli készítése, felszolgálása, egy 3 fogásos ebéd elkészítése,
A 11. évfolyamos szakképzős németesek meghívást kaptak Békéscsaba német nemzetiségi önkormányzatától a TrachtTag kezdeményezés programra. A TrachtTag, a német nemzetiségi népviselet napja, amikor egy átlagos hétköznapot tesznek ünnepélyessé német népviseletbe