Szerdán a 11/E osztály szakács szaktechnikus tanulói oktatóikkal, Balog Katalinnal és Szigetvári Péter Balázzsal Budapestre látogattak, a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumba.
Szerdán a 11/E osztály szakács szaktechnikus tanulói oktatóikkal, Balog Katalinnal és Szigetvári Péter Balázzsal Budapestre látogattak, a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumba. A múzeumban betekintést nyertek a magyar vendéglátás történetébe. A kiállításokon keresztül megismerhették, hogyan fogadták és látták vendégül elődeink a betérő vendégeket, milyen eszközöket használtak, és milyen praktikákkal oldották meg a mindennapi munkát abban az időszakban, amikor még nem álltak rendelkezésre a mai modern gépek és berendezések.
A látogatás jó alkalom volt arra, hogy a tanulók a tankönyvi ismeretek mellett eredeti tárgyakon és korabeli eszközökön keresztül is találkozzanak a vendéglátás múltjával.
