A 2025-1-HU01-KA121-VET-000342460 számú ERASMUS+ pályázat keretén belül 4 vendéglátás ágazatban tanuló diák vett részt 2026. március 22. és 2026. április 19. között Máltán egy hónapos szakmai gyakorlat keretei között.
A résztvevő tanulók:
- Duda Roxána Dalma (2/10/2) – cukrász
- Elek Patrícia (3/11/3) – szakács
- Pikó Tamás Barnabás (2/10/3) – szakács
- Szekretár Gábor Attila (3/11/3) – szakács
A program célkitűzése alapján tanulóink egy hónapot töltöttek Máltán szakmai gyakorlaton, fejlesztették az angol nyelvtudásukat és megismerkedtek a máltai kultúrával, gasztronómiával és a helybeliek rendkívüli vendégszeretetével.
Elszállásolásuk külön apartmanban történt, ahol önellátóan kellett gondoskodni önmagukról, ezzel is erősítve az ERASMUS+ egyik célkitűzését. Az apartmantól pár perc kényelmes sétával megközelíthető egy tömegközlekedési csomópont ahonnan elérhető számos vásárlási lehetőség és étterem valamint kikapcsolódási lehetőség is.
Tanulóink gyakorlati helyei – szakmájuknak megfelelően – különböző éttermek. Duda Roxána Dalma cukrász tanuló a Busy Bee kávézóban, Elek Patrícia szakács tanuló a Surfside étterremben, Pikó Tamás Barnabás szakács tanuló a Bistro 516 étteremben és Szekretás Gábor Attila szakács tanuló a No.43 Restaurant étteremben szerzett szakmai gyakorlatot.
Tanulóink szabadidejükben kirándulhattak, felfedezhették a környéket, vásárlási és étkezési lehetőségeket kipróbálhattak. Mindezek ellenére a szállásukon adott volt a lehetőség arra is, hogy önellátó módon maguknak főzzenek, ha hazai ételekre vágytak.
Összességében elmondható, hogy több irányú tapasztalattal tértek haza és életre szóló élményeket, emlékeket szereztek.
Köszönjük szépen az ERASMUS+ támogatását!
Békési Zoltán és Nagy Emese
kísérő tanárok
