Kémiai Koktélparty a Technikusokkal

A 10. osztályos élelmiszer-ellenőrzési technikus diákjaink oldatkészítési gyakorlaton vettek részt, ahol minden gramm és minden csepp számított. A labor olyan volt mint a konyha, csak itt nem lehetett lenyalni a kanalat! Koktélok készítésével vizsgáltuk az oldatok sűrűségének és koncentrációjának a kapcsolatát.

Related Post

Tanulmányi kirándulás a Szegedi Tudomány Egyetem Mérnöki KaránTanulmányi kirándulás a Szegedi Tudomány Egyetem Mérnöki Karán

2022. május 13-án a 13.A és 14.A élelmiszerellenőrzési-technikusok tanulmányi kiránduláson vettek részt a Szegedi Tudomány Egyetem Mérnöki karán. A látogatáson laboratóriumban fehérje, zsírmeghatározást valamint színmérést mutattak be. Ezután a sütőipari