A 10. osztályos élelmiszer-ellenőrzési technikus diákjaink oldatkészítési gyakorlaton vettek részt, ahol minden gramm és minden csepp számított. A labor olyan volt mint a konyha, csak itt nem lehetett lenyalni a kanalat! Koktélok készítésével vizsgáltuk az oldatok sűrűségének és koncentrációjának a kapcsolatát.
Kémiai Koktélparty a Technikusokkal
Categories:
Related Post
Pályaorientációs napPályaorientációs nap
A Jankay Tibor Két Tanítási Nyelvű Általános Iskola 2.a osztályos kisdiákjai pályaorientációs nap keretében látogattak el iskolánkba 2021. november 8-án. Eke Ibolya igazgatóasszony körbevezetése során a gyerekek elsőként a Boltmúzeumot
Cukrász gyakorlati vizsga – 1.13.G.ECukrász gyakorlati vizsga – 1.13.G.E
Tegnap és ma vizsgáztak gyakorlati tevékenységből az 1/13GE esti tagozatos cukrászszaktechnikusai az új vizsgarend szerint, mely a következő volt: a vizsgaszervező által meghatározott nyersanyag kosárból (meghatározott mennyiségben és témakörből), a
Tanulmányi kirándulás a Szegedi Tudomány Egyetem Mérnöki KaránTanulmányi kirándulás a Szegedi Tudomány Egyetem Mérnöki Karán
2022. május 13-án a 13.A és 14.A élelmiszerellenőrzési-technikusok tanulmányi kiránduláson vettek részt a Szegedi Tudomány Egyetem Mérnöki karán. A látogatáson laboratóriumban fehérje, zsírmeghatározást valamint színmérést mutattak be. Ezután a sütőipari