Gyakorlati vizsga – első nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász
Categories:
Cukrászaink túl vannak első gyakorlati vizsganapjukon. Nagy volt a sürgés-forgás a cuki műhelyben, hiszen a KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai készítették el vizsgamunkáikat. Ma uzsonnasütemény vagy teasütemény, kikészített sütemény és fagylalt, vagy pohárkrém, vagy bonbon vagy tányérdesszert készítése volt a feladat. Holnapra a díszmunka elkészítése maradt.
„Egyedül a nyelvekben jelent értéket már a laikusság is. Hibákkal teli mondatok is építhetik a jóakarat hídját ember és ember között.” (Lomb Kató) Ma az angol írásbelivel folytatódott nálunk is
Elkezdődtek a szóbeli érettségi vizsgák. Ma és holnap a KK13/E osztály tanulói bizonyítják rátermettségüket. Szurkolunk nekik!
Szerdán és csütörtökön a 12.B osztály zárja a szóbeli érettségik időszakát. Az általános tantárgyak mellett turisztikai ismeretekből adnak számot tudásukból.