Ma is megható búcsúzásnak lehettünk tanúi az aulában. A 12.B osztály vehette át érettségi bizonyítványát, mellé pincér szakképesítésüket is. Szerencsére jutott dicséretből, jutalomkönyvből is a jól teljesítő diákoknak, no meg könnyekből is, hiszen az eltelt évek a dal szerint sem jönnek vissza… Erre döbbentek ma rá többen is a búcsú pillanataiban. A szalagavató-pótló képek is felkerültek emlékbe.
Diákjainknak nagyon boldog éveket, szakmai és magánéletbeli sikereket kívánunk a továbbiakra!
Hogyan ajánljunk minőségi párlatot a vendégnek, hogyan készül a hungarikum, a jóféle pálinka? A 13/A osztály vendégtéri technikusai részletes magyarázatot kaptak minderről az Árpád Pálinkatanyán tett üzemlátogatáson, ahová Bárdos-Zsiga Csaba
Kezdődik… Igen, elkezdődött a gyakorlati vizsgák leglátványosabb, legínycsiklandozóbb része! (Tanúsítom, minden finom is volt, nagyon!) Az 5/13B osztály tanulóinak egy része a pincér szakma és érettségi után ma a vendéglátásszervező
Alkalmi díszvacsora vagy ünnepi ebéd ételsora és a hozzá illő italsor összeállítása, 4 oldalas menükártya tervezése, díszterítés. A vendég asztalánál végzett különleges éttermi munka, koktélkészítés. Ez volt a 3/11/4 pincérosztály
