Vendéglátóipar (gyakorlat) munkaközösség

 Tisztelt Látogató!

„Vendégül látni valakit annyi, mint felelősséget vállalni jólétéről mindaddig, amíg fedelünk alatt marad”

/Brillant-Savarin/

Munkaközösségünk több mint harminc éve működik a vendéglátó szakmacsoportba tartozó szakképesítések biztos bázisaként.  Elődeink és jelenlegi kollégáink hatalmas tudást, szakmai tapasztalatot halmoztak fel. Ezt a megújuló és gazdagodó ismerettárat kínáljuk hasznosításra tanulóink kompetenciáinak fejlesztéséhez.

Munkaközösségünk tagjai:

 

Moka Ilona Ildikó

munkaközösség-vezető

szakácsmester

szakoktató

Balog Katalin

szakácsmester

szakoktató

Csete Erzsébet

szakácsmester

Fazekas Erika

üzleti szakoktató vendéglátó szakirányon

Gecsei Tamásné

mestercukrász

pedagógiai alapszakos bölcsész

Grószné Hegedűs Ibolya

vendéglátó szakoktató

Hanyecz Ernő Antalné

gyógypedagógiai asszisztens

élelmiszer és vendéglátóipari eladó, szakács

Hódos Krisztián

szakácsmester

pedagógia szakos nevelő

szakvizsgázott pedagógus, közoktatási vezető

Horváth Ferenc

nevelőtanár

mesterszakács (olimpikon)

Kovács Sándor

élelmiszeripari menedzser

élelmiszertechnológus mérnök

mérnök tanár

Lipcsei László István

cukrászmester

Rau Tamás

üzleti szakoktató vendéglátó szakirányon

pincérmester

Szamosi Márk

pék-cukrász

Szigetvári Péter Balázs

szakácsmester