Vendéglátóipar (gyakorlat) munkaközösség

 Tisztelt Látogató!

„Vendégül látni valakit annyi, mint felelősséget vállalni jólétéről mindaddig, amíg fedelünk alatt marad”

/Brillant-Savarin/

Munkaközösségünk több mint harminc éve működik a vendéglátó szakmacsoportba tartozó szakképesítések biztos bázisaként.  Elődeink és jelenlegi kollégáink hatalmas tudást, szakmai tapasztalatot halmoztak fel. Ezt a megújuló és gazdagodó ismerettárat kínáljuk hasznosításra tanulóink kompetenciáinak fejlesztéséhez.

Munkaközösségünk tagjai:

Moka Ilona Ildikó

munkaközösség-vezető

szakácsmester

 

Balog Katalin

szakácsmester

 

Csete Erzsébet

szakácsmester

 

Fazekas Erika

üzleti szakoktató vendéglátó szakirányon

 

Gecsei Tamásné

mestercukrász

pedagógiai alapszakos bölcsész

 

Grószné Hegedűs Ibolya

vendéglátó szakoktató

 

Hanyecz Ernő Antalné

gyógypedagógiai asszisztens

élelmiszer és vendéglátóipari eladó, szakács

 

Hódos Krisztián

szakácsmester

pedagógia szakos nevelő

szakvizsgázott pedagógus, közoktatási vezető

 

Horváth Ferenc

nevelőtanár

mesterszakács (olimpikon)

 

Kovács Sándor

élelmiszeripari menedzser

élelmiszertechnológus mérnök

mérnök tanár

 

Lipcsei László István

cukrászmester

 

Moka Ilona Ildikó

szakácsmester

 

Rau Tamás

pincérmester

 

Szamosi Márk

pék-cukrász

 

Szigetvári Péter Balázs

szakácsmester