A korábbi írásbeli és a tegnapi pincér és szakács gyakorlati vizsga után ma a szóbelin bizonyítottak a 3/11/4 és 3/11/6
Szerző: Moravszki János

Írásbeli vizsga – 14,A, 5.13.BÍrásbeli vizsga – 14,A, 5.13.B
Ma délelőtt szaktechnikusaink írásbeli vizsgáira került sor. Vannak közülük, akik már a gyakorlati vizsgákon is túl vannnak, így ők már

Gyakorlati vizsga – 11.4 – pincérGyakorlati vizsga – 11.4 – pincér
Alkalmi díszvacsora vagy ünnepi ebéd ételsora és a hozzá illő italsor összeállítása, 4 oldalas menükártya tervezése, díszterítés. A vendég asztalánál

Gyakorlati vizsga – 11.6 – szakácsGyakorlati vizsga – 11.6 – szakács
1. Frankfurti leves, marosszéki sertésborda snidlinges burgonyával, csalamádé, rizsfelfújt málnatükrön. 2. Karalábéleves aprógaluskával, roséra sült kacsamell édesburgonya-pürével, zöldalmás mangó salsával

Erasmus+ KA1 – HomoródfürdőErasmus+ KA1 – Homoródfürdő
Május 9-én Homoródfürdőre érkezett három 1/13A osztályos, vendégtéri szaktechnikus tanuló. Csaplár Dominika, Leszkó Olga és Nagykárpás Melinda az ott található

Gyakorlati vizsga – 11.5 – szakácsGyakorlati vizsga – 11.5 – szakács
Szerdán gyakorlati tudásukból adtak számot a 3/11/5 osztály szakácstanulói, akik a sikeres írásbeli és szóbeli után egy 3 fogásos ételsort

Gyakorlati vizsga – 14.A – vendégtéri szaktechnikusGyakorlati vizsga – 14.A – vendégtéri szaktechnikus
Szerdán vendégtéri szaktechnikusoknak is gratulálhattunk. A 2 kitartó hölgynek menükártyát kellett összeállítani egy 5 fogásos díszvacsorához, majd megteríteni hozzá. Ezután

Gyakorlati vizsga – 5.13.B – vendéglátásszervezőGyakorlati vizsga – 5.13.B – vendéglátásszervező
Kezdődik… Igen, elkezdődött a gyakorlati vizsgák leglátványosabb, legínycsiklandozóbb része! (Tanúsítom, minden finom is volt, nagyon!) Az 5/13B osztály tanulóinak egy

Erasmus+ KA2 Norvégia 2022 05.14-21.Erasmus+ KA2 Norvégia 2022 05.14-21.
2022.05.14-21. között iskolánk öt tanulója – Aranyi Kiara Evelin, Antal Réka, Filadelfi Hanna, Somogyi Zazi Natália, Urbán Csenge – és

A Keri felfedezi Európát – Málta 2022.05.02.-05.30A Keri felfedezi Európát – Málta 2022.05.02.-05.30
Az Erasmus + Program-KA1 Keri discovers Europe. Keri discovers Europe 2019-1-HU01-KA116-060538 számú projekt 9. turnusában 8 tanuló külföldi szakmai gyakorlatának