Ma az első pék-cukrász képzésünk, a 3/11/2 osztály tanulói vizsgáztak a mini, de annál jobban felszerelt péktanműhelyünkben. 3 féle sütőipari
Szerző: Moravszki János
Gyakorlati vizsga – 2.11.2 – Pék-cukrászGyakorlati vizsga – 2.11.2 – Pék-cukrász
Kedden végzős pék-cukrászaink a cukrászműhelyet vették birtokba. Gyakorlati vizsgájukon egy torta és egy napi termék-uzsonna sütemény elkészítése volt a feladatuk.
HorgászversenyHorgászverseny
A Békéscsabai Szakképzési Centrum Csapat horgászversenyén kiváló eredménnyel szerepelt iskolánk csapata! A május 19-én, az Árpád sori szoborsétányon zajló versenyen
Akikre büszkék vagyunk – Kis GrétaAkikre büszkék vagyunk – Kis Gréta
Akire büszkék vagyunk… sorozatunkban, újabb sportsikerről számolhatunk be! Kis Gréta 10.C osztályos tanulónknak GRATULÁLUNK, akinek a tanulás mellett a mozgásra
MLSZ Fair Play Kupa országos döntőMLSZ Fair Play Kupa országos döntő
Telkin rendeztèk meg az MLSZ Fair Play Kupa országos döntőjét, ahol az ország legjobb amatőr középiskolás focistái mérték össze tudásukat.
Siker a Nagy Diák Klímateszt középdöntőjében és döntőjébenSiker a Nagy Diák Klímateszt középdöntőjében és döntőjében
Nagy Diák Klímateszt online fordulóján iskolánk 8 tanulója (Hrivnák Roland 9/C, Tari Krisztián 1/9/1, Botás Zsuzsanna KK12/D, Kovács Alíz KK12/D,
Szóbeli vizsga – 11,4, 11.6Szóbeli vizsga – 11,4, 11.6
A korábbi írásbeli és a tegnapi pincér és szakács gyakorlati vizsga után ma a szóbelin bizonyítottak a 3/11/4 és 3/11/6
Írásbeli vizsga – 14,A, 5.13.BÍrásbeli vizsga – 14,A, 5.13.B
Ma délelőtt szaktechnikusaink írásbeli vizsgáira került sor. Vannak közülük, akik már a gyakorlati vizsgákon is túl vannnak, így ők már
Gyakorlati vizsga – 11.4 – pincérGyakorlati vizsga – 11.4 – pincér
Alkalmi díszvacsora vagy ünnepi ebéd ételsora és a hozzá illő italsor összeállítása, 4 oldalas menükártya tervezése, díszterítés. A vendég asztalánál
Gyakorlati vizsga – 11.6 – szakácsGyakorlati vizsga – 11.6 – szakács
1. Frankfurti leves, marosszéki sertésborda snidlinges burgonyával, csalamádé, rizsfelfújt málnatükrön. 2. Karalábéleves aprógaluskával, roséra sült kacsamell édesburgonya-pürével, zöldalmás mangó salsával