ERASMUS+ szakmai gyakorlat Görögországban

Az Erasmus+ mobilitási program

Projekt száma: 2024-1-HU01-KA121-VET000220894 számú „Európai kalandok a Kerivel” projekt keretein belül iskolánk 4 tanulója:

 

Skribek Csilla Lilla – vendégtéri szaktechnikus – 11.B osztály

Mile Angéla Vivien – vendégtéri szaktechnikus – 11.B osztály

Furák Kinga – cukrász – KSZ/11/4/C osztály

Nagy Gréta – cukrász szaktechnikus – 10/ C osztály

 

1 hónapos szakmai gyakorlatát töltötte 2026.03.30. – 2026. 04. 26. között az Égei-tenger partján fekvő Nei Pori és Platamonas városokban a GREEK CULTURE AND EDUCATION fogadó intézmény közreműködésével.

A gyakorlati munkahelyek Platamonas város üdülőövezetében található vendéglátóegységek voltak.

A diákok cukrász, felszolgáló munkakörben szereztek külföldi szakmai tapasztalatot. A tanulók a mobilitás végére megtanulták a különféle cukrászipari termékek és a helyi mediterrán ételek elkészítési módjait, a felszolgálás sajátosságait, illetve a görög vendégkör tradicionális szokásait is megismerhették.

A projekt végére diákjaink szakmai kompetenciája fejlődött, megismerték az ország kultúráját, gasztronómiáját, életvitelét, továbbá Europass Mobilitási Igazolvánnyal kezükben térhettek vissza a Keribe.

 A fogadóintézmény által szervezett kirándulásokon meglátogatták a Meteorákat, az Olümposz – hegyen Zeusz kádját, illetve egy csodás hajókiráduláson eljutottak Skopelos szigetére, a híres Mamma Mia című film forgatási helyszínére.

Munkanapjaikat tengerparti sétával, közös vacsorafőzéssel friss gyümölcskoktélok ízlelgetésével zárták, élvezve a görögös életérzést.

Feltehetően a megszerzett tapasztalatok kedvet adnak számukra a későbbiekben a világ nagy tájainak felfedezéséhez.

Köszönjük az ERASMUS+ támogatását.

 

 

Várfalviné Vincze Ágnes

Soós István

kísérő tanárok

Related Post