Ágazati alapvizsga – 10.C – portfólió, cukrászati ismeretek

Categories:
Ágazati vizsga helyzetjelentés: ma a 10/B befejezte, a 10/C elkezdte, a 10/ D felkészül.
A fotókon néhány pillanatkép a 10/C cuki tanműhelyes és portfóliós vizsgájából:
A befektetett munka meghozta gyümölcsét: hónapokig tartó tanulás, fáradhatatlan gyakorlás eredményeképpen a KSZ 11/6 osztály minden tanulója sikeresen teljesítette 2023. január 18-19-én a turizmus-vendéglátás ágazati alapvizsga követelményeit. Szépen, koncentráltan, lelkiismeretesen
A KSZ12/7 osztály pincér-vendégtéri szakemberei és szakácsai egymás keze alá dolgozva bizonyítottak tanműhelyeinkben mindent eddig megszerzett tudásukról lépésről lépésre, akár csak egy valódi étteremben, panzióban. A vendég megérkezésétől, étel-, italrendelésétől
Ma a 2/14/B vendégtéri szaktechnikusai írták meg interaktív vizsgájukat.