Ágazati alapvizsga – 10.C – portfólió, cukrászati ismeretek

Categories:
Ágazati vizsga helyzetjelentés: ma a 10/B befejezte, a 10/C elkezdte, a 10/ D felkészül.
A fotókon néhány pillanatkép a 10/C cuki tanműhelyes és portfóliós vizsgájából:
Ma a turizmus-vendéglátás ágazati vizsgájukat kezdték meg a KSZ11/5 és az 1/13/A osztályok tanulói. A portfóliójuk bemutatása mellett ma a cukrász tanműhelyben ügyeskedtek, holnap pedig irány a tanétterem és a
Ma reggel 8-tól 2 napon át, a KK13/F osztály tanulói teszik le a szóbeli érettségi vizsgát. Hajrá!
A KSZ12/7 osztály pincér-vendégtéri szakemberei és szakácsai egymás keze alá dolgozva bizonyítottak tanműhelyeinkben mindent eddig megszerzett tudásukról lépésről lépésre, akár csak egy valódi étteremben, panzióban. A vendég megérkezésétől, étel-, italrendelésétől