Pék – cukrász Szakma Kiváló Tanulója Verseny – Termék becsomagolása

Categories:
Március 11-e és 13-a között iskolánkban zajlik a Pék-cukrász Szakma Kiváló Tanulója verseny. Az első napon, hétfőn, a cukrász műhelyben való ténykedés után egy termék (250 g-os finom fonott kalács) szakszerű, esztétikus becsomagolása és az előírásoknak megfelelő vevőtájékoztató kiválasztása volt még a feladatuk. Ennek a feladatnak szépen berendezett tanboltunk adott helyet.
A mai napon megkezdődött a a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által szervezett Pék-cukrász Szakma Kiváló Tanulója Verseny, melynek iskolánk, a Békéscsabai SZC Zwack József Technikum és Szakkepző Iskola ad otthont.
Sárközi Eliza és Kis Gréta 12 C osztályos tanulók az Íz kategóriában indultak Ibolya Grószné Hegedűs oktatónk felkészítésével, ahol alkotásukat különdíjjal ismerte el a zsűri. Szántó Lili KSZ 12/6 osztályos
Ismét részt vehettünk az országos pék-cukrász szakma kiváló tanulója versenyének döntőjében, ahol iskolánkat Szamosi Márk képviselte. A verseny olyan jól sikerült, hogy a legjobb gyakorlattal, a legjobb porfolióval jutott be