Ma két fél tett ki egy egészet! Ugyanis a 3/11/5 szakácsai és a 3/11/3 pincér-vendégtéri szakemberei közül fél-fél osztály végezte projektfeladatát. A szakácsok négyféle menüt főztek, tálaltak, amiket a pincérek szakszerűen felszolgáltak, de előtte terítettek és menükártyát is készítettek. Szerdán az osztályok másik fele ad számot tudásáról.
Related Post
Ágazati vizsgák – 10.BÁgazati vizsgák – 10.B
Pénteken az évzáróval együtt fejeződött be az idei ágazati vizsgák sora. A 10/B osztály tanulói derekasan helytálltak a 2 napos turizmus-vendéglátás ágazati vizsgán, így megérdemelten kezdhetik meg ők is a
Ágazati vizsga – Turizmus-vendéglátásÁgazati vizsga – Turizmus-vendéglátás
Ma a turizmus-vendéglátás ágazati vizsgájukat kezdték meg a KSZ11/5 és az 1/13/A osztályok tanulói. A portfóliójuk bemutatása mellett ma a cukrász tanműhelyben ügyeskedtek, holnap pedig irány a tanétterem és a
Ágazati vizsga – 1.9.1Ágazati vizsga – 1.9.1
A 10 B vendégtéri szaktechnikusai és szakács szaktechnikusai ma a tankonyhán és a tanétteremben folytatták tegnap megkezdett ágazati vizsgájukat, ahol megfőzték, illetve tálalták, felszolgálták a 4 kötelező főfogás egyikét. Bartender-nek