Ma két fél tett ki egy egészet! Ugyanis a 3/11/5 szakácsai és a 3/11/3 pincér-vendégtéri szakemberei közül fél-fél osztály végezte projektfeladatát. A szakácsok négyféle menüt főztek, tálaltak, amiket a pincérek szakszerűen felszolgáltak, de előtte terítettek és menükártyát is készítettek. Szerdán az osztályok másik fele ad számot tudásáról.
Related Post
Ágazati alapvizsga – 10.D – portfólió, cukrászati ismeretekÁgazati alapvizsga – 10.D – portfólió, cukrászati ismeretek
Ma a 10/D osztály cukrászai kezdték meg végül, de nem utolsó sorban a turizmus-vendéglátás ágazati vizsgáját a cukrászati műhelyben és mutatta be mindenki a portfólióját. Holnap a tankonyhán és a
Projektfeladat – 3.11.1 – pék-cukrászProjektfeladat – 3.11.1 – pék-cukrász
3/11/1-es pék-cukrászaink először a pék szakmarész termékeit készítették el projektfeladatként. Pénteken a cukrászipari termékek készítésében ügyeskednek majd.
Projektfeladat, bizonyítványosztás – KSZ.12.10.E – tartósítóiparitermék-készítőProjektfeladat, bizonyítványosztás – KSZ.12.10.E – tartósítóiparitermék-készítő
Sikeresen adtak számot gyakorlati tudásukból a KSZ/12/10/E tartósítóiparitermék-készítői. Nagyon szép eredménnyel és szakmai bizonyítvannyal zárták a napot felnőttképzésünk tanulói. Gratulálunk, további szakmai sikereket kívánunk!