Május 17-én a 9/D és a 10/A osztályok leendő élelmiszerellenőrzési technikusai, sütő-cukrász technikusai rendhagyó látogatást tettek a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki karán, az Élelmiszermérnök Intèzetben Balázs Katalin, Szaszákné Pallag Erzsébet valamint Szlatki Dániel oktatókkal. A tanulók menézhették a csokoládétemperálás csínját-bínját kóstolóval egybekötve, valamint lisztvizsgálati módszereket tekintettek meg és próbacipó sütéssel is ismerkedtek. A diákok sok élménnyel és a napi lépésszámrekordjuk medöntésével gazdagodva tértek haza.
Látogatás az SZTE Mérnöki karán
Categories:
Related Post
SZTE Mérnöki karának nyílt napján jártunkSZTE Mérnöki karának nyílt napján jártunk
Elmúlt héten a Szegedi Egyetem Mérnöki kara, Élelmiszermérnöki Intézetének Nyílt napjára látogatott el az 5/13/C-ből Rózsa Lili, Veres Viktória, a 14/ A ból Hankó Emese és Baka Barbara Molnárné Iván
Borkósolóval egybekötött üzemlátogatásBorkósolóval egybekötött üzemlátogatás
A Zwackos diákoknak március 21-én egy borkóstolóval egybekötött üzletlátogatásra nyílt lehetőségük a Békéscsabai Borháló kereskedésbe. A tanórákon elsajátított ismereteken kívül még sok hasznos információval bővíthették szakmai tudásukat az 1/13/A vendéglátó
Üzemlátogatás az élesztőgyárbanÜzemlátogatás az élesztőgyárban
2022.06.08-án az élelmiszerellenőrzési-technikus osztályok Budafokon az élesztőgyárban jártak üzemlátogatáson Bárdos Zsiga Csaba, Szaszákné Pallag Erzsébet és Szlatki Dániel oktatókkal. Az üzembe érve legelőször balesetvedelmi oktatáson vettek részt, majd védőruhazatba öltözve