Szakmai versenyek XX. OTDK – Hagyományok, ízek, régiók

XX. OTDK – Hagyományok, ízek, régiók

A Közép-magyarországi ASZC Toldi Miklós Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium, Nagykőrösön, 2023.04.14-én, immár XX. alkalommal rendezte meg a Hagyományok, ízek, régiók OTDK versenyét. Idén a Zwack végzős élelmiszer-ellenőrzési technikus tanulói is megmérettették magukat a rangos, tudományos versenyen. Feladatuk volt, hogy egy előzetes szakdolgozatot írjanak és az OTDK-n, azt megvédjék.

Baka Barbara tanuló az Ízletes Ízeltlábúak;

Bodor Zsófia Hagyományörző kolbászolás Békés vármegyében;

Hankó Emese A szikvíz címmel készített pályázatot.

A munkákat és az előadásokat szakértő zsűri értékelte. Mindhárom tanuló magas színvonalú munkát készített és mutatott be a versenyen.

Baka Barbara tanulónk dolgozata ezüstérmet ért, rá és mindháromukra egyaránt nagyon büszkék vagyunk.

Felkészítők: Szaszákné Pallag Erzsébet és Szlatki Dániel oktatók.

Mostantól pedig, a szakmai vizsga a következő mérföldkő, amihez sok sikert kívánunk!

Related Post

XVI. Pelikán KupaXVI. Pelikán Kupa

Szolnokon XVI. alkalommal rendezték meg a Pelikán Kupa Gasztronómiai versenyt, ahol a szakácsok, cukrászok és a pincérek mérték össze tudásukat. Iskolánkból Fazekas Erika és Rau Tamás oktatók felkészítésével egyéni és