Hétfőn tanulmányi kiránduláson, üzemlátogatáson járt a 3/11/2 osztály 6 tanulója Kovács Sándor tanár úr vezetésével. A szegedi Rudi & Fickó étterem saját pékségében a vadkovászos pékáruk készítését nem csak hogy elleshették, hanem ki is próbálhatták: céklás és tökös kenyeret, ill. parajos bagettet is készítettek a vendéglátóhely dolgozóinak segítségével.
Köszönjük a lehetőséget!
Izgalmas múzeumlátogatáson vehetett részt a 13/A és a 13/C osztály, akik ellátogattak az iskolánk névadója, Zwack József által alapított gyár utódjába. Az Unicum Házban betekintést nyertek a család izgalmas és
SÉF the World – „HENTESMENTES”- remekelt a döntőben iskolánk csapata! A Magyar Természetvédők Szövetsége a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetségével együttműködve környezetvédelmi vetélkedőt hirdetett, melynek témája a fenntartható és egészséges
Május 28.-án a 13. évfolyam élelmiszer-ellenőrzési technikus tanulói a Bonduelle Central Europe Kft -nél jártak üzemlátogatáson. A zöldborsó feldolgozás technológiai lépéseit követhették végig. A tanulók a nyersanyag- és gyártásközi minősítő
