Technikus tanulóink 2 év után tesznek ágazati vizsgát. A 10 B vendégtéri szaktechnikusai és szakács szaktechnikusai ma a cukrászműhelyben sütötték meg kihúzott tételeiket, majd a bizottság előtt mutatták be munkáját, foglalták össze ténykedésüket. E mellett az előre elkészített portfóliójukat mutatták be, melyben térségünk egy turisztikailag vonzó látványosságát és egy, a közelben lévő kiemelkedő vendéglátóhelyét ajánlották az érdeklődők figyelmébe, megadott szempontok alapján. Holnap ők is a tankonyhán és a tanétteremben folytatják, adnak számot eddigi tanulmányaikról.
A 2/14/A osztály dekoratőrjeinek a tegnapi írásbeli interaktív vizsga után ma a gyakorlati megmérettetés következett. Bemutatták a 2 éves szakmai munkájukról készült portfóliót és a vizsgamunkájuk portfólióját. A vizsgakirakataik idén
A 3/11/1 pék-cukrászai is belekezdtek interaktív vizsgájukba. Most nekik szurkolunk!
Folytatódnak a héten is az ágazati vizsgák. Ma az 1/9/2 és az 1/9/3 osztály tanulói portfóliójukat és cukrászati ismereteiket mutatták be a gyakorlatban. Holnap a tankonyhán és tanétteremben fejezik be