Ma a turizmus – vendéglátás ágazati alapvizsgák kezdődtek meg az 1/9/2 és 1/9/3 pincér-vendégtéri szakember, szakács, cukrász és panziós-fogadós osztályokban. Az első napot portfóliójuk bemutatásával kezdték, majd a cukrászüzemben piskótatekercs, néró teasütemény, linzerkarika vagy tejszínes fánk valamelyikét készítették el és mutatták be a bizottságnak. Holnap még a főzés és a tálalás, terítés, felszolgálás tudásukból adnak számot.
Ágazati alapvizsga – 1.9.2, 1.9.3 – turizmus, vendéglátás
Categories:
Related Post
Bizonyítványosztás – 12.BBizonyítványosztás – 12.B
Kedden a sikeres szóbeli vizsgák után a 12.B tanulói is átvehették érettségi bizonyítványukat, melyhez gratulálunk! Mind szakmai, mind magánéleti sikereket kívánunk nekik a továbbiakban!
Felnőtt cukrász és cukrász szaktechnikus gyakorlati vizsgaFelnőtt cukrász és cukrász szaktechnikus gyakorlati vizsga
Mostanában sűrűek a programok iskolánkban. Javában benne vagyunk felnőttképzéseink vizsgaidőszakában! Esti képzésünk cukrászai és cukrász szaktechnikusai remekeltek legutóbb.
Ágazati alapvizsga – 10.BÁgazati alapvizsga – 10.B
Technikus tanulóink 2 év után tesznek ágazati vizsgát. A 10 B vendégtéri szaktechnikusai és szakács szaktechnikusai ma a cukrászműhelyben sütötték meg kihúzott tételeiket, majd a bizottság előtt mutatták be munkáját,