Ma a turizmus – vendéglátás ágazati alapvizsgák kezdődtek meg az 1/9/2 és 1/9/3 pincér-vendégtéri szakember, szakács, cukrász és panziós-fogadós osztályokban. Az első napot portfóliójuk bemutatásával kezdték, majd a cukrászüzemben piskótatekercs, néró teasütemény, linzerkarika vagy tejszínes fánk valamelyikét készítették el és mutatták be a bizottságnak. Holnap még a főzés és a tálalás, terítés, felszolgálás tudásukból adnak számot.
Ágazati alapvizsga – 1.9.2, 1.9.3 – turizmus, vendéglátás
Categories:
Related Post
Ágazati vizsga – 1.9.1Ágazati vizsga – 1.9.1
A 10 B vendégtéri szaktechnikusai és szakács szaktechnikusai ma a tankonyhán és a tanétteremben folytatták tegnap megkezdett ágazati vizsgájukat, ahol megfőzték, illetve tálalták, felszolgálták a 4 kötelező főfogás egyikét. Bartender-nek
Szóbeli érettségi megnyitó – KK 13.D, KK 13.ESzóbeli érettségi megnyitó – KK 13.D, KK 13.E
Hétfőn megkezdődtek a szóbeli érettségik iskolánkban. Szerdáig a KK 13.D és KK 13.E osztályok tanulói adnak számot szóban tudásukról.
Pék vizsga – KSZ.12.9.EPék vizsga – KSZ.12.9.E
Annyi arc ismerős… Ma a pék szakma fortélyaiból vizsgáztak felnőtt esti képzésünk KSZ12/9/E osztályának tanulói, akik mindannyian szép eredménnyel végeztek. Gratulálunk az új szakma birtokosainak!