Gyakorlati vizsga – 2.11.2 – Pék-cukrász

Kedden végzős pék-cukrászaink a cukrászműhelyet vették birtokba. Gyakorlati vizsgájukon egy torta és egy napi termék-uzsonna sütemény elkészítése volt a feladatuk. Ma is ínycsiklandó nyalánkságok készültek: karlsbadi túrós, sült gyümölcstorta, gyümölcsös blundel, isler, kakaós csiga, tejszínes képviselőfánk, csokoládétorta, fonott briós. Nagy volt az izgalom, aminek még mindig nincs vége! Szerdán a 3/11/2-re a szóbeli vizsga vár még.

Related Post

Osztálykirándulás a Rákóczi Szövetség támogatásávalOsztálykirándulás a Rákóczi Szövetség támogatásával

A Rákóczi Szövetség a Nemzeti Összetartozás Évéhez és az október 23-i nemzeti ünnephez kapcsolódóan belföldi honismereti diákutaztatási pályázatot hirdetett osztályközösségek részére. Oktató kolléganőnk, Fábián Márta szervezésében 2020. október 19-én az