Hogyan kerül a gyümölcs(párlat) az üvegbe? A 9/A osztály élelmiszer-ellenőrzési technikusai még március végén látogattak el az Árpád Pálinkatanyára Bárdos-Zsiga Csaba tanár úrral, hogy a mikéntjéről személyesen meggyőződhessenek, a tankönyvben tanultak megelevenedhessenek.
Köszönjük a lehetőséget!
A KSZ12/10E pék-cukrász felnőtt csapatunk és a nappali tagozaton érettségi után a vendéglátásszervező-vendéglős 2/14A osztályunk ma vehette át bizonyítványát. Mindkét csapat kitett magáért, monstre vizsganapokon, remek munkákkal bizonyították rátermettségüket. Gratulálunk
A 13/A 2. csoportjával üzemlátogatáson voltunk kint Pósteleken! Vozár Márton, Marci bácsi a Mókus Csárda vezetője körbe vezetet minket és egy mindenre kiterjedő „tárlatvezetést” kaptunk. Beszélt nekünk a Csárda, a
Ma a 2/14/A osztály élelmiszeripari technikusai is levizsgáztak. Ők szakképesítésükkel élelmiszeripari üzemekben, laboratóriumokban az élelmiszer alapanyagainak minőségi és mennyiségi átvételében vizsgálatában, feldolgozásában, tárolási és csomagolási munkáiban vehetnek majd részt. Higiéniai
