Tótkomlósi óvodások látogatása a pék tanműhelyünkbe
Categories:
Mint az igazi pékek, a tótkomlósi ovisok is ugyan olyan korán keltek ma, hogy beérjenek iskolánk péktanoncainak gyakorlati órájára.
Mire megérkeztek, a 2/10/2 osztály már be is fűtötte a vadonat új kemencét, kezdődhetett az ismerkedés.
Miből lesz a kenyér? Hogyan kerül a húsvéti kalács az asztalra? Mindezekre Kovács Sándor szakoktatónkkal együtt találták meg a választ. A szorgos kis kezek sodorták, tekerték a csigákat, még a kemencébe vetést is kipróbálhatták, majd következett az érzékszervi próba: a saját készítésű kalácsnál nincs finomabb!
Talán csak a cukrásztanulók tortája és a finom meleg kakaó vehette fel vele a versenyt!
Az Ágazati és ágazaton belüli specializáció Szakmai Érettségi Vizsgatárgyak versenyének első fordulóján iskolánk tanulói ismét szép sikereket értek el! 5 tanulónk jutott be az országos döntőbe! Az ÁSZÉV-en (ágazati és
A csütörtöki nap is hosszú vizsganap volt a 2. emeleten. A 3/11/6 szakácsai és a 3/11/5 pincérei mutatták be tudományukat a vizsgabizottságnak. Két csoportra osztva dolgoztak egymás keze alá –
Kilencvennégy évesen még napi több száz hivatalos levelet átnézett és aláírt, vasárnaponként pedig a külvárosi szegénynegyedekben személyesen ellenőrizte a tőle segélyt kérők anyagi helyzetét. Ő a legendás nagyiparos, Zwack József,