Egyéb kategória Tótkomlósi óvodások látogatása a pék tanműhelyünkbe

Tótkomlósi óvodások látogatása a pék tanműhelyünkbe

Mint az igazi pékek, a tótkomlósi ovisok is ugyan olyan korán keltek ma, hogy  beérjenek iskolánk péktanoncainak gyakorlati órájára. 

Mire megérkeztek, a 2/10/2 osztály már be is fűtötte a vadonat új kemencét, kezdődhetett az ismerkedés. 

Miből lesz a kenyér? Hogyan kerül a húsvéti kalács az asztalra? Mindezekre  Kovács Sándor szakoktatónkkal együtt találták meg a választ. A szorgos kis kezek sodorták, tekerték a csigákat, még a kemencébe vetést is kipróbálhatták, majd következett az érzékszervi próba: a saját készítésű kalácsnál nincs finomabb! 

Talán csak a cukrásztanulók tortája és a finom meleg kakaó vehette fel vele a versenyt!

Related Post

35. Díszmunka bemutató35. Díszmunka bemutató

Nagy sikerrel rendeztük meg április 1-jén a 35. Díszmunka-bemutató szakmai napunkat! A végzős tanulók gyakorlati helyük segítségével és támogatásával igazi mesterremeknek is beillő alkotásokat varázsoltak elénk, melyet kritikus szemű zsűri